Farine et Sucre

Cette farine sensiblement raffinée peut être utilisée dans la préparation de pâtisseries légères ou sauces. Selon la réglementation, cette farine de type 65 contient de 0,62% à 0,75% de matières minérales.

Poids Net : 1kg

Vous pouvez réserver cette farine peu raffinée à la préparation de mets délicats : sauces, pâtisseries, pains, etc.

Poids Net : 1kg

Mouture sur meule de pierre.
Plus le type est élevé, plus une farine est complète. Cette farine qui contient la plus grande partie des éléments nutritifs du grain de blé peut être considérée comme la farine d’usage habituel. Sa teneur en fibres favorise le transit intestinal.

Poids Net : 1kg

Naturellement sans gluten, le riz est la céréale la plus digeste et la plus assimilable. Cette farine de Riz complet permet de réaliser des galettes, pâtes, gâteaux de riz, etc. 

Poids Net : 500g

La châtaigne, fruit sauvage, est particulièrement riche en sucres lents. Cette farine de châtaigne vous permettra de réaliser d'excellents gâteaux, crêpes, pâtes à tartes etc...

Poids Net : 500g

Le petit Epeautre est la plus ancienne céréale cultivée et consommée par l'Homme qui soit restée sous sa forme originelle. Il a ainsi conservé toute sa richesse nutritionnelle et sa saveur authentique. Cette farine , obtenue à partir du grain complet , permet de réaliser pains, gâteaux, crêpes ou gaufres.

Poids Net : 3kg

Farine bio Complète 5 Cérales (Blé, Seigle, Orge, Avoine, Riz). Cette farine complète, à dominante blé, convient bien pour la préparation de pains et pâtisseries rustiques aux saveurs multiples. Sa haute teneur en fibres favorise le transit intestinal.

Poids Net : 1kg

Non raffiné, certifié AB.

Poids Net : 1kg

Non raffiné, certifié AB.

Poids Net : 1kg

Au lieu de 3,30 euros  !!

(prix généralement constaté sur le net)

La base du Régime Dukan.

Effet amaigrissant, lutte contre le diabète, abaisse le taux de cholestérol et aide à la prévention du cancer du colon.

Poids Net : 500 g

Produit issu de l'agriculture biologique

Poids Net : 250 g