Boucherie bio

Une recette innovante en exclusivité bonneterre : le steak haché frais biologique. 100% muscle, taux de matière grasse inférieur a 15%. Animaux provenant d'élevages français régis selon les règles du cahier des charges français de l'agriculture biologique .

Poids net : 2x125g

Animaux provenant d'élevages français régis selon les règles du cahier des charges français de l'agriculture biologique (REPAB-F). Animaux abattus sur le site de fabrication pour des garanties en terme de : sécurité alimentaire : contrôle optimal de la température sur toute la chaine, traçabilité : origine des produits garantie (race, éleveurs, lieu de naissance et d'élevage).

Poids Net : 2x125g

Élevé en plein air au cœur de la forêt landaise. Chair moelleuse et savoureuse. Goût persillé (les particules de graisse se mélangent avec la chair pour une saveur très délicate.). Alimentation composée à 100% d'aliments bio : maïs et blé complétés d'autres céréales (aliments d'origine agricole végétale). Éviscéré, sans abats.

Poids Net : entre 1,2kg et 1,3kg

Les poulets sont élevés en plein air en Auvergne, souche rustique à croissance lente. Leur race est adaptée aux conditions climatiques afin de contribuer à la préservation du capital génétique. L'alimentation des volailles est composée à 100% d'aliments bio (aliments d'origine agricole végétale). Éviscéré, sans abats.

Poids Net : 1,2-1,3kg

Les poulets sont élevés en plein air en Auvergne, souche rustique à croissance lente. Leur race est adaptée aux conditions climatiques afin de contribuer à la préservation du capital génétique. L'alimentation des volailles est composée à 100% d'aliments bio (aliments d'origine agricole végétale). Éviscéré, sans abats.

Poids Net : +/- 1,7kg

Elevé en plein air en Auvergne. Souche rustique à croissance lente. Race adaptée aux conditions climatiques afin de contribuer à la préservation du capital génétique. Alimentation composée à 100% d'aliments bio (aliments d'origine agricole végétale). Découpage manuel pour une plus grande qualité. Nom de l'éleveur inscrit sur l'étiquette.

Poids Net : +/- 560g

Les poulets sont élevés en plein air en Auvergne, souche rustique à croissance lente. Leur race est adaptée aux conditions climatiques afin de contribuer à la préservation du capital génétique. L'alimentation des volailles est composée à 100% d'aliments bio (aliments d'origine agricole végétale). Découpage est fait de façon manuelle pour une plus grande qualité.

Poids Net :+/- 360g

Élevé en plein air au cœur de la forêt landaise. Souche jaune cou nu (souche rustique à croissance lente) : chair moelleuse et savoureuse. Goût persillé (les particules de graisse se mélangent avec la chair pour une saveur très délicate.). Alimentation composée à 100% d'aliments bio : maïs et blé complétés d'autres céréales (aliments d'origine agricole végétale). Éviscéré, sans abats.

Poids Net : +/- 560g

Morceau choisi dans la cuisse, désossé et sans peau. Les poulets sont élevés en plein air en Auvergne, souche rustique à croissance lente. Leur race est adaptée aux conditions climatiques afin de contribuer à la préservation du capital génétique. L'alimentation des volailles est composée à 100% d'aliments bio (aliments d'origine agricole végétale). Découpage est fait de façon manuelle pour une plus grande qualité.

Poids Net : +/- 360g

Elevé en plein air.
Origine : France
Certifié AB.
1 cuisse par barquette.

Poids Net : +/- 320 g