Le radis Noir

Le radis noir ou raphanus sativus, véritable légume « désintoxiquant » serait originaire d'Asie. Le radis noir contient très peu de calories, mais s’honore de la présence des vitamines du groupe B et de sa richesse en vitamine C, une précieuse alliée pour combattre les infections et radicaux libres.

Très riche en eau et en fibre, il améliore le transit intestinal, augmente le flux biliaire et permet à la vésicule et au foie de rester en pleine santé.

Grace à l’augmentation du transit et à son effet antibactérien sur notre flore digestive, il favorise l'élimination des toxines et des déchets et aide à rétablir un fonctionnement harmonieux de tous notre système digestif.

Le jus de radis noir est aussi utilisé pour traiter la toux et fortifier les défenses immunitaires.

Les personnes atteintes de problèmes hépatiques ou de calculs, obstructions... doivent cependant espacer la fréquence de consommation de ce légume et en modérer la prise.