Les Volailles Bio

Élevé en plein air au cœur de la forêt landaise. Chair moelleuse et savoureuse. Goût persillé (les particules de graisse se mélangent avec la chair pour une saveur très délicate.). Alimentation composée à 100% d'aliments bio : maïs et blé complétés d'autres céréales (aliments d'origine agricole végétale). Éviscéré, sans abats.

Poids Net : entre 1,1kg et 1,4kg

Les poulets sont élevés en plein air en Auvergne, souche rustique à croissance lente. Leur race est adaptée aux conditions climatiques afin de contribuer à la préservation du capital génétique. L'alimentation des volailles est composée à 100% d'aliments bio (aliments d'origine agricole végétale). Éviscéré, sans abats.

Poids Net : 1,2-1,5kg

Les poulets sont élevés en plein air en Auvergne, souche rustique à croissance lente. Leur race est adaptée aux conditions climatiques afin de contribuer à la préservation du capital génétique. L'alimentation des volailles est composée à 100% d'aliments bio (aliments d'origine agricole végétale). Éviscéré, sans abats.

Poids Net : 1,5-1,8kg

Elevé en plein air en Auvergne. Souche rustique à croissance lente. Race adaptée aux conditions climatiques afin de contribuer à la préservation du capital génétique. Alimentation composée à 100% d'aliments bio (aliments d'origine agricole végétale). Découpage manuel pour une plus grande qualité. Nom de l'éleveur inscrit sur l'étiquette.

Poids Net : +/- 560g

Les poulets sont élevés en plein air en Auvergne, souche rustique à croissance lente. Leur race est adaptée aux conditions climatiques afin de contribuer à la préservation du capital génétique. L'alimentation des volailles est composée à 100% d'aliments bio (aliments d'origine agricole végétale). Découpage est fait de façon manuelle pour une plus grande qualité.

Poids Net :+/- 450g

Élevé en plein air au cœur de la forêt landaise. Souche jaune cou nu (souche rustique à croissance lente) : chair moelleuse et savoureuse. Goût persillé (les particules de graisse se mélangent avec la chair pour une saveur très délicate.). Alimentation composée à 100% d'aliments bio : maïs et blé complétés d'autres céréales (aliments d'origine agricole végétale). Éviscéré, sans abats.

Poids Net : +/- 600g

Morceau choisi dans la cuisse, désossé et sans peau. Les poulets sont élevés en plein air en Auvergne, souche rustique à croissance lente. Leur race est adaptée aux conditions climatiques afin de contribuer à la préservation du capital génétique. L'alimentation des volailles est composée à 100% d'aliments bio (aliments d'origine agricole végétale). Découpage est fait de façon manuelle pour une plus grande qualité.

Poids Net : +/- 360g